Barre de chocolat cru Noix de pécan & sel

Une pause gourmande avec notre chocolat cru vegan

Aimer le chocolat tout en souhaitant consommer de manière responsable est un équilibre que nous cherchons souvent à atteindre. Chez My Wonderful Kids, nous avons eu un véritable coup de cœur pour cette tablette de la marque Lovechock. Il s'agit d'un chocolat noir cru qui marie le croquant des noix de pécan avec un délicat soupçon de sel marin. C'est un encas qui trouve facilement sa place dans notre quotidien, idéal pour nous accorder un instant de douceur bien mérité.

Ce qui me plaît énormément dans ce chocolat cru vegan, c'est sa formulation 100 % biologique certifiée. Il est formulé sans produits laitiers, sans soja et il ne contient aucune trace de blé ou de gluten. C'est donc une très belle découverte si vous suivez une diète végane ou si vous recherchez simplement des encas plus bruts. Pour sucrer cette recette sans utiliser de sucres raffinés, la marque a choisi le nectar de fleur de coco et de la datte. Vous profitez d'une saveur authentique, portée par une teneur de 80 % de cacao minimum.

L'engagement du fabricant derrière cette tablette chocolat bio résonne profondément avec nos valeurs. Le cacao est sourcé en Équateur, au Pérou et en République Dominicaine, via un système de commerce direct. Les agriculteurs sont ainsi traités avec respect et reçoivent un salaire équitable, tout en cultivant sans pesticides. My Wonderful Kids soutient totalement cette approche humaine qui valorise le travail agricole tout en préservant la diversité biologique des cultures.

L'aspect écologique est poussé jusqu'à la fin de vie du produit, un détail qui compte beaucoup pour nous. Nous savons que la réduction des déchets est un cheminement de chaque jour à la maison. L'emballage de ce chocolat noir sans gluten est certifié sans plastiques depuis 2011. Il est même entièrement compostable à la maison, ce qui vous permet de le valoriser très simplement. C'est une belle façon d'allier le plaisir des papilles avec des convictions durables.

Enfin, sachez que cette recette ne contient pas d'huile de palme, un critère souvent décisif pour nos choix de consommation. En dégustant ce cacao cru, vous bénéficiez également des flavonoïdes qu'il contient naturellement. Les ingrédients naturels utilisés sont sélectionnés avec un grand soin pour vous offrir la meilleure qualité possible. C'est une belle manière de se faire du bien tout en soutenant un commerce direct et équitable.

Mode d'emploi et précautions d'usage

Composition

Ingrédients : Pâte de cacao cru*, beurre de cacao*, NOIX DE PÉCAN* (15%), dattes*, nectar de fleur de coco*, maca en poudre* (2,6%), sel marin (0,5%), poudre de vanille*, huile de fenouil*. *Issu de l'agriculture biologique. La partie chocolat contient: 80% cacao minimum.

Allergènes

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de protéines de lait

En conclusion ?

Ce chocolat cru vegan aux noix de pécan et sel de Lovechock est une merveilleuse façon de se faire plaisir sainement. Entre sa composition biologique de très haute qualité et son engagement fort pour le commerce direct, il a tout pour plaire. J'aime particulièrement le fait que son emballage soit compostable à la maison, un vrai plus pour réduire nos déchets quotidiens. Chez My Wonderful Kids, nous sommes convaincues que chaque petite pause gourmande peut aussi devenir un acte engagé pour la planète. C'est une belle découverte à partager avec vos proches.